echo $begrüßung;
Ich habe das Problem, dass Firefox oder IE eine UTF-8-Seite nicht automatisch auf UTF-8 umstellt.
Möglicherweise sendet der Server einen HTTP-Header mit einer anders lautenden Zeichenkodierung. Die im Dokument gemachten Angaben dürfen nur verwendet werden, wenn der Server keine Angabe macht.
Kann mir jemand helfen, was mache ich falsch?
Überprüfe dies z.B. mit der livehttpheaders-Extension für den Firefox und bewege den Server gegebenenfalls dazu, die richtige Angabe zu senden.
echo "$verabschiedung $name";