hallo,
Leider kann ich, wenn ich subsomain.IP in meinen Browser tippe, nix finden.
Es reicht nicht, nur in der Apache-Konfiguration solche Einträge vorzunehmen. Du mußt die Zuordnung von IP-Adresse und Servername auch in /etc/hosts eintragen. Ein bißchen was nachlesen kannst du im Abschnitt Virtuelle Hosts des Apache-Featureartikels.
Grüße aus Berlin
Christoph S.