PHP-Neuling: Kontaktformular

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Hallo,

ich möchte ein Kontaktformular mit dem Eintrag NAME,einem TEXT und dem Eintrag EMAIL.
Beim Absenden soll eine Mail an die festgelegte Adresse gesendet werden, die dann folgendermaßen aussieht:
Als Absender soll bei Posteingang die im Formular angegebene EMAIL stehen, Betreff ist ja fest definiert im .php.
Momentan steht als Absender postmaster+140350@post.webmailer.de
das will ich weg haben und halt die EMAIL des eigentlichen Absenders.

Wie bekomme ich das hin?

Hier ist der momentane Quelltext:

DAS HTML-FILE:
         <form action="mail.php" method="post">
   <table border="0" cellpadding="3" cellspacing="0">
     <tr>
       <td align="right">Vorname:</td>
       <td><input name="name" type="text" class="Feld" size="30" maxlength="30"></td>
     </tr>

<tr>
       <td align="right" valign="top">Kommentar:</td>
       <td><textarea name="message" class="Bereich" rows="10" cols="50"></textarea></td>
     </tr>

<tr>
       <td align="right">Formular:</td>
       <td>
         <input type="submit" class="Button" value="Absenden">
         <input type="reset" class="Button" value="Abbrechen">
       </td>
     </tr>
   </table>
 </form>

DAS .PHP-FILE:
<?php

//variablen (dies musst du ändern)

$deineemail = "raven.al@web.de";
// deine Emailadresse

$subject = "Nachricht an Ronny und Rosa";
// der Betreff der Email

$danke = "../buntewurmwelt/buntewurmwelt.html";
// Dankeseite

// jetzt nichts mehr verändern !

if($name == ""){
?>
Kein Vorname angegeben. Bitte geh zurück.<br>
<?php
}elseif($message == ""){
?>
Keine Nachricht angegeben. Bitte geh zurück.<br>
<?php

}else{

$msg = ereg_replace("\'", "'", $message);
$msg = ereg_replace('\"', """, $msg);
$message1 = "from: $name\nemail: $email\nmessage:\n$msg1";

mail($deineemail, $subject, $msg, "Von: $email\r\nReply-to: $email\r\n");
?>
<meta http-equiv="refresh" content="0; url=<?echo $danke;?>">
<?php
}
?>

Danke für die Hilfe