hallo,
unter Knoppix stehen auch nur Sonderzeichen als Dateinamen
Dann hast du mit deinem easyrecovery vermutlich schon etwas kaputtgemacht. Soweit ich weiß, ist das ein freies Tool, und gar nicht mal ganz schlecht. Aber es ändert auch mit jedem Zugriff die noch vorhandene Datenstruktur.
Es fehlt noch deine Erläuterung, welches FAT-System du nun drauf hast - was durchaus eine Rolle spielen kann.
Es hängt nun ganz davon ab, welche Dateitypen du retten möchtest. Das Einfachste wäre natürlich, wenn es alles lediglich Textdateien wären, was aber kaum anzunehmen ist. Ich würde es trotzdem von Knoppix aus (oder einem anderen Linux) versuchen. Die Dateinamen kannst du leicht ersetzen; die Inhalte aber nicht.
Grüße aus Berlin
Christoph S.