Somit kann man aber nicht sagen, dass das Gegenteil von Elite die Unterschicht sei, aber auch nicht, dass es das Mittelmaß sei.
Das Gegenteil von Elite könnte eigentlich nur "alle anderen" sein, quasi die Mehrheit.
"alles andere" ist immer ein gutes Gegenteil. Was ist das Gegenteil von VW? Alles andere! (Zugegebenermassen eine kleine Polemik, wenn Du Dich an der urspünglichen Wortbedeutung orientierst liegst Du richtig.)
Im allgemeinen Sprachgebrauch bezeichnet Elite die Mehr- und Höchstleister, das Gegenteil scheint mir demzufolge mit Wörtern wie Minderleister, Lowperformer und Geringqualifizierte recht gut umschrieben.
Einen Euphemismus für diese Gruppe habe ich gerade nicht zur Hand.