Waldfeeeeeee: \" durch " ersetzen

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Hallo!

Mich plagt folgendes Problem:

Ich habe $x Textareas, und in manchen dieser Textareas sind auch Anführungszeichen. Wenn ich nun mit der POST-Methode jede Textarea zu einem Element des Post-Arrays mache (also $_POST[$x]) werden die " aber zu " ... Ich möchte nun, dass die " durch ein " ersetzt werden.

Habe es versucht so zu lösen:

$ersetzt = ereg_replace('"','"',$_POST[$b]);

Aber so funktioniert es nicht! Das " wird zwar zu ", aber das \ bleibt da! Was mache ich falsch? :(

Gruß