Hallo Marc.
Herzlichen Dank für deine Hilfe.
Meine Definition des $headers sieht jetzt wie folgt aus:
$header= "Content-Type: text/plain; charset=utf-8;\n
FROM:".$_SESSION['email']."\n";
Nun werden die Schriftzeichen (ß ä ö ü) korrrekt angezeigt, allerdings wird die eMail Adresse nicht mehr dem HEADER übergeben, sondern steht in der ersten Zeile der eMail. Absender ist nun der apache@meineSeite.de, was so nicht sein soll.
Wo liegt der Fehler? Wieso wird nur die erste HEADER-Zeile als solche übergeben?
Danke.
MfG, Kungschu.