Hallo Rafael,
<input type="text" name="Zutat[bla1]" value="Salami" onClick="alert(this.name);"> Salami <br>
<input type="text" name="Zutat[bla2]" value="Pilze"> Pilze <br>
<input type="text" name="Zutat[bla3]" value="Oliven"> Oliven <br>
und versuche alle Elemente anzusprechen die von mir aus Zutat[..] heißen. Ist das möglich?
Wenn du alle Elemente mit gleichem Namen ansprechen willst, dann musst du ihnen auch allen gleiche Namen geben, was du aber offensichtlich nicht machst.
Gruß Gernot