Hallo Der,
ich kenne diese Studie nicht, würde das aber auch genau so sehen. Ich habe eine zusammengehörende Information, auch wenn's mal etwas länger ist, gern am Stück. Ich finde das insgesamt benutzerfreundlicher - auch und besonders, wenn ich mir diese Information ausdrucken oder lokal speichern möchte.
Andererseits finde ich insbesondere bei Produkttests, Tutorials usw. eine mehrseitige Aufteilung besser. Wenn das eine lange Riesenseite ist, hat man leicht das Problem, das man verlorengeht, dass man sich verscrollt, dass man lange Ladezeiten hat, wenn einen nur eine bestimmte Seite interessiert und so weiter.
Z.B. kann man sich ja einfach merken, Seite 3 ist interessant, bei einer langen Scrollseite müsste man sich die Überschriften merken und dann auch noch irgendwie über Anker oder im Extremfall über die Suchfunktion die Stelle wiederfinden.
Das Druck/Speicher-Problem verstehe ich durchaus. Vielleicht sollte man einfach 2 Versionen der Seite veröffentlichen.
Jonathan