Hallo Ilja,
SELECT spaltename1 AS spalte1
FROM tabelle
WHERE hier_eventuelle_bedingungen
UNION
SELECT spaltename2
FROM tabelle
WHERE hier_eventuelle_bedingungen
UNION
SELECT spaltename3
FROM tabelle
WHERE hier_eventuelle_bedingungen
wie kriegst Du mit Deinem einfachen UNION die zweite Zeile in die zweite Spalte, die dritte Zeile in die dritte Spalte, ...
Freundliche Grüße
Vinzenz