Tausch der ID zweier Einträge

[dedlfix]

echo $begrüßung;

Dein Bedientool (phpMyAdnim) führt die auch nacheinander aus und, soweit ich weiß, sogar jedes mit einer eigenen Connection.

Der erste Teil ist richtig, der zweite nicht. Denn dann könnte man benutzerdefinierte Variablen nicht verwenden, was aber sowohl laut OP als auch nach Ausprobieren problemlos verwendet werden kann.

echo "$verabschiedung $name";