andre: eingabe in txt atei speichern

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hallo kann mir jemand helfen ??
hab gedacht ich bekome selber es hin klappt aber nicht...hoffe ihr könnt mir helfen ich brauche ein formular wenn jemand sein name und seine telefonnummer eingibt das das als txt datei auf meinen server gespeichert wird

hab das bissher

<div class="row"><label for="_Name">dein name:</label>
<input name="$name" type="name" id="_name" />><br /></div>

<div class="row"><label for="_nr">nr:</label>
<input name="$nr" type="nr" id="_nr" /><br /></div>

wie schafe ich das die beiden eingaben name und nr in einer txt gespeichert werden  zb in der datei info.txt
danke für eure hilfe habmich ein wenig übernommen ....