echo $begrüßung;
while($row = mysql_fetch_array($res) or die(mysql_error())) {
Damit bewahrheitet sich wieder einmal Zitat 1282: "die()" ist ebenso sehr eine Fehlerbehandlung, wie Suizid eine Heilmethode ist.
Das ist zwar richtig, aber unpassend, weil in dem Fall einfach kein Fehler vorliegt, den es zu behandeln gäbe. Das von mysql_fetch_array() zurückgegebene false ist ein ganz normaler und gewollter Zustand.
Die eigentlich notwendig Fehlerbehandlung müsste am mysql_query() ansetzen und da glänzt sie durch völlige Abwesenheit.
echo "$verabschiedung $name";