Ist sowas mit PHp möglich?
ja, das ganze nennt sich "endlosschleife" bzw ein script, welches sich selbst immer wieder per http aufruft um die maximale scriptlaufzeit zu umgehen - das ist aber eine dämliche idee
ich würde eher zu cronjobs unter unix/linux (eine suche nach 'cron.d' wird dir aufschluss geben) oder unter windows zu geplanten tasks (jobs) greifen