'normale' Variablen während einer Session

[Snafu]

Hallo!

?action=add

z.B. eine Variable übergeben wird, die mir einfach als $action zur Verfügung steht...

Das ist schon mal schlecht. Google mal nach register_globals.
Das sollte auf off sein.
Du kannst dann die Get-Variablen (also ?action=xyz in der url) über das $_GET-Array erreichen (also z.b. $_GET['action'] in diesem Fall), POST-Variablen über das $_POST-Array und Cookie-Variablen über das $_COOKIE-Array.

Änder mal dein Skript, dass es mit register_globals = off korrekt funktionniert. Wenns dann noch Probleme gibt, mal schaun.