Hi!
Es wird dann wohl ein typspezifischer Default-Wert verwendet, wobei ich dazu auf die Schnelle keine Auflistung fand.
http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/en/data-type-defaults.html sagt unten ein bisschen was dazu.
Ah, danke, da hat es sich versteckt. Wie ich vermutete, Leerstring (alles andere hätte mich auch stark gewundert).
Lo!