Untermenü als solches kennzeichnen?

[LX]

Wenn Du keine Verschachtelung ermöglichen willst (auch verschachtelte Listen kann man positionieren, solange man overflow: hidden an der falschen Stelle vermeidet), bleibt Dir nur noch, mit IDs oder Klassennamen einen logischen Zusammenhang herzustellen:

  
<ul>  
  <li id="item-xy">...</li>  
  ...  
</ul>  
<ul id="item-xy-submenu">  
  ...  
</ul>

Gruß, LX