yo,
Deutlicher (und meiner Meinung nach einfacher) wird die Syntax, wenn man statt DATE_ADD() und DATE_SUB() die ebenfalls dort angegebene Syntax
date + INTERVAL expr unit
date - INTERVAL expr unitnimmt.
das oder einfach nur DATE_ADD(), irgendwie ist das mit DATE_SUB() doppelt gemoppelt, wenn auch mit anderen vorzeichen.
Ilja