Kleines Problem mit Umlauten

[Simon]

Hi,
hab da ein Problem. Und zwar: ich bekomme per _POST eine Variable.

$variable = @$_POST['variable'];

und ich will prüfen ob diese Variable gesetzt ist:
if
($variable == löschen){
echo blabla;
}
Das Problem ist das mit den Umlauten. Hab das ganze mal mit einem anderen Wort versucht und es hat funktioniert.

$variable schaut in HTML so aus: löschen

Kann mir vielleicht jemand weiter helfen?

MfG
Simon