Dass, was Du übersichtlicher findest ;) Und dann würde ich Strings in einfache Hochkommata setzen, das spart noch am ehesten Prozessierungszeit ...
Dementsprechend muss man aber auch mehr escapen falls man sie woanders einsetzen will. Man hat doch stehts die Wahl zwischen:
$var="<a href='link'>link</a>";
und
$var='<a href='link'>Link</a>';
Was würdest du nehmen?
Ich nutze atm das Erste.