Login Bereich indem man nur Text verändern kann

[suit]

Und ein Komplettes CMS für nur diese eine Funktion halte ich für überflüssgig.

Unterscheide zwischen "Überflüssig" und "Overkill" :)

Ich würde dir aber zu einem CMS raten - Wordpress ist z.B. schnell eingerichtet und für diesen Zweck sicher völlig ausreichend.

oder selbst machen kann?

SELFHTML?