Probleme bei Textspeicherung

[detlevk]

In einer MySQL-Datenbank sollen über ein PHP-Skript u.a. Texte abgelegt werden. Diese Texte können mitunter das Zeichen ' enthalten, das bei SQL als Steuerzeichen dient.
Gibt es eine Möglichkeit, in PHP durch eine Funktion ein solches Zeichen im Text automatisch zu maskieren oder muss ich "zu Fuß" in jedem abzulegenden Text das Zeichen z.B. als HTML-Entity maskieren?