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Die Verwendung von inotify hat also einige nicht gerade übliche Voraussetzungen
Ich hab' mit inotify bisher noch nicht in Zusammenhang mit PHP gearbeitet - deine Erläuterungen sind jedenfalls sehr Aufschlussreich.
Ich ging fälschlicherweise davon aus, dass man eine Überwachung setzen (oder ergänzen) kann und diese dann in einer beliebigen, späteren Scriptinstanz lesen kann. Wenn das nicht funktioniert, ist das natürlich Käse.