So, bin jetzt nochmals einen Schritt weiter.
Es liegt / lag an dem neuen Datentyp "datetime2"
Hier wirken sich die SET LANGUAGE Einstellungen nicht aus!
selbst nicht wenn man im Server die Default Sprache auf English ändert.
Wenn man hingegen den Datentyp "datetime" nimmt, dann speichert er das Datum im gleichen Format wie MySQL nämlich mit - anstatt einem Punkt.
vielen Dank und viele Grüße
hawk