Hallo,
Wenn ich Umlaute in meiner Datenbank speichere, werden diese zwar richtig gespeichert, wenn ich die Datenbankinhalte jedoch ausgeben möchte, werden diese als '�' ausgegeben.
vielleicht hilft Dir der Wiki-Artikel Zeichencodierung/MySQL weiter.
Freundliche Grüße
Vinzenz