$string = stripslashes($string);
Wozu ist das gut?
Wenn meine Agentur "Slashy '/ Man" heisst, bin ich der Geleckte oder was? ;)
und erweitere die Diskussion auf den Zeichencode. Was ist, wenn chinesisch reinkommt?
Was soll dann sein? Das ist ein Problem der Zeichenkodierung - wenn diese einheitlich ist, braucht man nichts spezielles zu beachten.