1.) Dreamweaver ist entweder für ausgemachte Profis, die wissen, was damit _nicht_ geht, oder für Anfänger, die nicht wissen wie man's besser macht.
Du hast die zahlreichen "Mac-Werbeagenturen" vergessen, die meinen Dreamweaver wäre "das Tool" um Webseiten zu entwickeln.
Das sind zwar Profis im Sinne von "bekommen Geld dafür", deren Wissensstand ist aber idR. auf dem Niveau eines Anfängers.