Ich kann mir da nicht vorstellen, das sich ein Index einer Suchmaschine täglich oder wie ein Bekannter behauptet stündlich ändert.
Vielleicht verwechselt dein Bekannt auch nur das was er sieht mit dem was ist?
Die Suchergebnisseiten sehen tatsächlich sehr schnell unterschiedlich aus - nimm mal zwei Rechner und starte "zeitgleich" eine Suchanfrage - die ergebnisseiten werden vermutlich voneinander abweichen.
Es gibt nicht "die Nummer 1" sonder viele die Hoch gereiht werden. Aufgrund der tatsächlichen Klicks auf die Ergebnisse versuchen Suchmaschinen dann die Ergebnisse für künftige Ergebnisseiten zu optimieren.
Wenn dieselbe Site - egal ob sie auf Seite 1, 2 oder 3 ist - immer häufiger geklickt wird als die anderen, dann ist sie offenbar "ansprechender" als die anderen. Und schon hat man wieder einen Faktor mehr für die Positionierung.