Hello Jens,
Ich habe eben das erste Mal "überbackenen Cambembert" ausprobiert, also eigentlich panierten Camembert. Das Panieren und Braten ging auch ganz gut, nur der Geschmack ist etwas fade.
warten bis der Camembert reifer ist, dürfte das wichtigste sein. Klassisch sind dazu Buttertoast, Preisselbeeren und frittierte Petersilie.
Das könnnte es sein. Dann probier ich es in 8 Tagen nochmal :-)
Ist ja noch eine Hälfte übrig vom Camenbert.
Liebe Grüße aus dem schönen Oberharz
Tom vom Berg
