Ich habe nun nach ewigem Probieren einen Weg gefunden, um den form-Tag-String herauszufinden und zu übergeben. Ergebnis ist das Selbe. Ergo $form oben enthält zwar den form-Tag als String, aber das allein ist es nicht.
Ich bin für jedes Stichwort dankbar, das mich näher zur Lösung bringt. Danke.