Hallo,
Browserseitige Grundeinstellungen, die der Nutzer nach seinen Vorstellungen vornimmt, werden sinnlos, wenn Webautoren sie wieder außer Kraft setzen. Webseiten, die beispielsweise die Standardschriftgröße auf 62.5% setzen (also 62.5% der Default-Schriftgröße des Browsers), sind eine Frechheit.
Ich glaube, du verwechselst da etwas. Speziell 62.5% wurden verwendet, damit man einfacher px-Werte in mit %-/em-Werten umrechnen kann, da 62.5% die Basisgröße von angenommenen 16px auf 10px setzt. Der Hintergrund war, dass der IE px-Werte nicht skalieren konnte, also noch nicht über ein universelles Zoom-Feature verfügte. Heute ist das hinfällig. Daher ist der Rechentrick mit 62.5% weitesgehend ausgestorben.
Die Verwendung von 62.5% bedeutet nicht, dass der Copytext notwendig in 10px gesetzt wird. 10px waren auch vor 10 Jahren schon schlecht lesbar. Man musste also z.B. font-size: 140% für Fließtext einstellen, was dann 14px entsprach. Oder font-size: 160%, um wieder bei der Ausgangsgröße anzukommen.
Mathias