Wie mache ich das nun am geschicktesten mit der Variabelfestsetzung?
Du richtest eine Kanone auf sie und sagst "stehen bleiben".
Erklärst Du uns wo dein Problem liegt? Das Auswählen (Festsetzen/Festlegen?) übernimmt der Nutzer und nach dem Abschicken des Formulars sind die Variablen da.