UTF8 Umlaute Problem

[Der Martin]

Hallo,

Nur weil du auf eine Wasserflasche „Rotwein“ schreibst, wird aus dem Wasser kein Wein. Es gab mal einen, der konnte das.

"And then, one Thursday, nearly two thousand years after a man had been nailed to a tree for saying how great it would be to be nice to people for a change, ..."
   (Douglas Adams in "The Hitchhiker's Guide To The Galaxy")

Du musst also erst einmal die Kodierung ermitteln, in der der Text vorliegt. Du könntest dazu die Datei etwa in Notepad++ öffnen und als UTF-8 abspeichern. Dann steht auf der Wasserflasche „Wasser“ drauf.

Ja, aber "Premium-Tafelwasser".
Beim Speichern als ASCII oder ISO-Dingsbums wäre es destilliertes Wasser.

Ciao,
 Martin