Hallo Enrico,
schau dir das auf CodePen einmal an.
#cssmenu > ul > li:nth-child(n+2) {padding: 0 0 0 2em;background-color:cornflowerblue }
#cssmenu > ul > li:first-child,
#cssmenu > ul > li:last-child {padding: 0;background-color:pink }
Die Hintergrundfarbe ist nur zur Hilfe gedacht.
mfg qx