Hallo MudGuard,
20cm. Vom Truthahnschenkel an der dicksten Stelle eine Scheibe nehmen (das war doch mit kreisförmigem Querschnitt gemeint), flach auf das Schneidebrett legen, dann den Meßschieber von oben her ansetzen.
Gute Idee. Leider falsch.
Bis demnächst
Matthias
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Rosen sind rot.
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