Tach!
Ändern muss er sowieso einiges:
Kann sein.
Aber da wäre ein sauberes Grundgerüst schon mal ein Anfang und dann klappts meist auch schon mit dem richtigen Charset.
Warum sollte es? Die üblichen Editoren interpretieren den Inhalt nicht und stellen auch keine Zeichenkodierung nach irgendeinem Teil des Inhalts ein.
dedlfix.