hallo
<p>Geben Sie <span role="listitem">500g Mehl,</span> <span role="listitem">100g Zucker,</span> <span role="listitem">50g Butter,</span> <span role="listitem">2 Eier,</span> <span role="listitem">100g geriebene Haselnüsse</span> <span role="listitem">und 1 Teelöffel Salz</span> in eine Teigschüssel und geben Sie nach Bedarf <span role="listitem">2-3dl Milch</span> unter stetigem Rühren hinzu. </p>
Warum verwendest du eigentlich keine Liste für Listeninhalt?
Ich schätze, er hat das als Fliestext und baut dazu einen Button "Zutaten als Liste anzeigen" ... Oder halt für den Screenreader.
mit diesem CSS im Sinn
[role="listitem"]{display:listitem /* impliziert Block */ }