Hallo Kralle,
Keine Mail angekommen und die Echo-Meldungen aus dem Script bekomme ich nicht zu sehen.
mail() liefert einen boolschen Wert zurück. Den müsstest du erst casten, um ihn mittels echo ausgeben zu können. Benutze stattdessen lieber var_dump():
var_dump(mail([…]));
Doku: https://www.php.net/var_dump
Gruß
Julius