<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0" />

>   
> Wobei das eigentlich Defaulteinstellung sein sollte. Erfahrungsgemäss schadet diese Angabe aber nicht.  
  
AFAIK gibt es irgendeinen älteren mobile Browser, der 'initial-scale' nicht kennt (müsste ich jetzt aber auch erst wieder suchen, welcher das war/ ist). Dieser dürfte aber vermutlich zu vernachlässigen sein.  
  
Ein anderer Punkt ist allerdings, dass ein pauschales Einbinden des Meta-Tags Usern mit mobile Browsern die Möglichkeit nimmt, sich die Seite in der sog. 'Desktop Version' anzeigen zu lassen.  
  
Abhilfe schafft hier nur UA-Sniffing (der Test auf das Vorhandensein des Wörtchens 'Mobile' reicht dafür).  
  
  
Gruß Gunther