alex: und ohne html, nur wenigstens besser formatiert?

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Hallo,

wie sähe das denn aus, wenn ich halt auf html verzichte, nur mit Absätzen und gleichen Abständen, also nicht

name: Peter
Adresse: Berlin
...

sondern

name:          Peter
Adresse:       Berlin
...

Ich hab halt für die Zwischenräume nur ": " eingesetzt, wie könnte ich dasd hinkriegen, dass das wie oben erscheint, sowas wie tab gibts da wahrscheinlöich nicht, oder?

Außerdem steht bis jetzt alles direkt untereinander in einer Liste, da das knapp 20 Daten sind, hätte ich evtl gerne Absätze da drin, z.B.
1. Absatz: Anschrift

2. Absatz: Produkt

3. Absatz Zahlungsweise

...

Halt mit Absätzen und Überschriften.

Wie sähe das im mailtext aus?

Gruß
Alex