Form aus Datenbank füllen

[Stefan]

Hallo, ich bin ain absoluter nub audf dem gebiet und veruche seit Stunden eine einfache form aus meiner sql datenbank zu füllen:

<?

include "config.php";
        include "dbcon.php";

global $host, $user, $passwort, $database;
 global $vorname, $nachname, $strasse, $hausnummer, $plz,

$query = "UPDATE login_user SET ";
  $query .= "vorname='" . $vorname . "',";
  $query .= "nachname='" . $nachname . "',";
  $query .= "strasse='" . $strasse . "',";
  $query .= "hausnummer='" . $hausnummer . "',";
  $query .= "plz='" . $plz . "',";

?>

Diese Felder sollen automatisch gefü+llt werden, wie kriege ich das hin? Wie ist das sql statment, so das die formen ausgefüllt sind, wenn ich die Seite im browser anschaue.
Vielen Dank für eure Beiträge!

Config.php
<?php
// *** Variablen ***
//        MySQL server hostname
$host = "localhost";
//        MySQL server username
$user = "root";
//        MySQL server password
$password = "nowloader";
//        MySQL database name
$database="login";
// URL were the script is hosted
$BaseURL="127.0.0.1";
// table with the usernames and passwords
$userdata_table = "userdata";
?>
dbcon.php
<?php
$connection=mysql_connect("$host","$user","$password");
mysql_select_db($database,$connection)
or die (mysql_errno() . " - " . mysql_error() . "<br>\n");
?>