Hi Christian,
meiner Meinung nach grenzt es an eine Glaubensfrage, ob die Benutzung von Tabellen hier semantisch sinnvoll ist.
So antworte ich mit einem klaren jein :-)
Ich halte es aber in Hinblick auf die Benutzbarkeit eines Formulares für sehr sinnvoll, die Eingabefelder entsprechend auszurichten.
Mein Lösungsvorschlag ohne Einsatz von Tabellen wäre (auf die Schnelle):
<div style="float:left;width:25%">
<div style="height:25px">Name:</div>
<div style="height:25px">Adresse:</div>
<div style="height:25px">e-mail:</div>
</div>
<div style="float:left;width:25%">
<div style="height:25px"><input type="text" name="Name"></div>
<div style="height:25px"><input type="text" name="adresse"></div>
<div style="height:25px"><input type="text" name="email"></div>
</div>
jens