Nachtrag:
Suche nach dem Programm "Ghostview". Das ist ein Betrachter für Postscript (und es kann nebenbei wohl auch PDF erzeugen, z.B. aus PS-Dateien).
http://www.cs.wisc.edu/~ghost/
Die werden z.B. vom Druckertreiber erzeugt, der die Seite an den Drucker sendet. Und der Vorteil ist: Postscript ist genau wie PDF ein Standard.
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Nur hat sich PDF irgendwie mehr durchgesetzt, weil es offenbar einen besser bedienbaren Viewer hat, und noch einige andere Features, die mit Postscript so wohl nicht realisierbar sind. PDF ist inzwischen für viel mehr als nur zum Druckseiten am Bildschirm ansehen geeignet.
PDF baut - meines Wissens nach / meiner Beurteilung aus den Specs von PS und PDF - auf PostScript auf, angereichert durch Features für die Darstellung am Bildschrim.
Ich benutze Ghostscript u.a. dazu, um auf einer winDOS Maschine PDF zu erzeugen (drucken als PS in eine Datei und dann mit Ghostscript in PDF umwandeln).