Hi Sven!
Es ist dringend empfehlenswert, wenn du deinen derzeit funktionierenden Kernel als Backup sicherst und als Boot-Alternative in deinen Bootloader einbindest! In LILO geht sowas relativ simpel (wird mit GRUB nicht anders sein). Dann kannst du deinen Kernel beim Kompilieren unbrauchbar machen, aber immerhin noch normal booten, um die Fehler wieder rückgängig zu machen.
Ja, das schreiben die auch überall dabei, und auch noch ne Boot-Dsikette zu erstellen nur falls ich aus Versehen den Bootloader nicht ganz richtig konfiguriert habe ;-)
Grüße
Andreas