Kürzer schreiben, aber wie??

[fastix]

kann es sein, das du hier php und javascript durcheinander bringst

Ja. Das passiert mir andauernd. Aber man(n) kennt seine Fehler (und findet sie deshalb schneller...)

Mit dem Überschreiben hast Du recht. Also:

<?
$alt="`plapla´"plapla'";
$alt2=$alt;

$weg= array("`", "´", """, "'");
for ($i=0; $i<count($weg); $i++) {
  $alt = str_replace($weg[$i],"´",$alt);
}
echo $alt;
?>

Ist jetzt ganz richtig (tested[tm] :)
Aber immer noch nicht die einzige Methode:

»»$neu = eregi_replace("[`´"']","´",$alt);

obs funktioniert weiß ich allerdings nicht.

Da hilft das, was ich hätte tun sollen: testen :)