Hallo,
Anmerk.: Mir ist schon klar, dass der Nutzer irgendwie schon an die Seite herankommen kann, aber so ganz leicht möchte ich es den lieben Besuchern eigentlich auch nicht machen.
Ich verstehe dein Anliegen wirklich, jedoch würde ich sagen: lass es einfach. Du sparst dir einfach Mühe und Ärger.
Sonst ist sicher was für dich dabei:
http://www.google.at/search?q=disable+"save+as"+"internet+explorer"&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=de&btnG=Google+Suche&meta=
GRüße
Thomas