Hi,
da gibts mehrere Ansätze.
Dreamweaver müßte Word-Dokumente eigentlich korrekt in HTML wandeln, ein Problem mit Leerzeichen sollte es nicht geben. Falls Dir Dreamweaver nicht zur Verfügung steht, suche mal nach Doc-Konvertern.
Wenn Sie eine aktuelles Office-Version hat, bietet sich auch XML als Format an. Allerdings hättest Du dann mehr Aufwand, weil diese XML-Daten erst in HTML, bzw. XHTML umgewandelt werden müßten. Bestimmt gibts dafür aber irgendwelche Tools.
Bei Spalten könnte man auch Excel nehmen und als Format CSV oder RTF, was Du natürlich ebenfalls am Ende wieder in ein Webformat wandeln mußt, am Besten mit einer serverseitigen Programmiersprache wie PHP.
MfG
Danny