Hallo,
die einfachste und wohl beste möglichkeit emails auf der webseite zu veröffentlichen und zu schützen ist in bildform.
viele nutzen auch solche schreibweisen:
bla[at]so.de
bla[at]so[dot]de
wenn die spambots aber nen kleinwenig clever sind, dürften sie auch sowas erkennen.
grüße Chris