Drop Down Liste in Datenbak einfügen

[Sarah]

Hallo
habe nun folgendes Problem.
Ich habe eine Drop Down Liste dessen Inhalt soll in eine datenbank geschrieben werden. Leider wird bei mir immer nur der "Option value" in die Datenbank eingefügt.
Meine DropDown Liste sieht folgendermassen aus:

<select name="liste" id="Test" style="width:65px;">
          <option value="0">Test 1</option>
          <option value="1">Test 2</option>
   <option value="2">Test 3</option>
 </select>

Hoffe ihr könnt mir auch dieses mal helfen.
Vielen Dank
Sarah