Hallo Ashura,
Und die 5 Jahre nehme ich einfach mal in Kauf, ich will ja sehen, was das am Ende für ein Prachtexemplar von einem kabellosen Mäuseochsen dabei heraus kommt. ;)
Fantastische Idee: Am Anfang ganz klein und im Überraschungsei. Dann gemästet und nach 5 Jahren ausgewachsen. Und gerade dann, wenn er gut in der Hand liegt, Wird "er" kastriert (heißt doch so bei Schwanz ab?) und wird zum "es". Ist eigentlich schade.
Aber gibt einen ruhigeren Charakter und nachher beim (Aus)Schlachten eine ganz zarte Platine. Mit etwas Pfeffer und einer Prise Oregano ... Hmm, ich rieche es förmlich.
Kalle